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Vila Real Teatro Municipal

Vila Real

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01 Entradas

Restaurante

Sopa do Dia

Vegetariano

creme de legumes frescos selecionados todos os dias
2.5

Vegetariano

creme de legumes frescos selecionados todos os dias
Couvert I

Vegetariano

c/ pão de Massa Mãe, azeitonas marinadas e manteiga de alho e ervas
2.5

Vegetariano

c/ pão de Massa Mãe, azeitonas marinadas e manteiga de alho e ervas
Ricota da Casa

Vegetariano

c/ pão de Massa Mãe e azeite (de rúcula, de manjericão ou de trufa)
3

Vegetariano

c/ pão de Massa Mãe e azeite (de rúcula, de manjericão ou de trufa)
Húmus Clássico

Novo

c/ pão de Massa Mãe e paprica fumada
3.5

Vegan

c/ pão de Massa Mãe e paprica fumada
Queijo da Ilha de S. Miguel

Vegetariano

c/ pão de Massa Mãe e parmesão
3.8

Vegetariano

c/ pão de Massa Mãe e parmesão
Couvert II

Vegetariano

Picante

c/ pão de Massa Mãe, azeitonas marinadas, Pfefferoni Lombardi e alcaparras
3.7

Vegetariano

Picante

c/ pão de Massa Mãe, azeitonas marinadas, Pfefferoni Lombardi e alcaparras
Presunto de Vinhais
c/ pão de Massa Mãe e alcaparras
5

c/ pão de Massa Mãe e alcaparras
Burrata

Vegetariano

Novo

c/ pão de Massa Mãe, azeite de manjericão e tomate cereja
5.5

Vegetariano

Novo

c/ pão de Massa Mãe, azeite de manjericão e tomate cereja
Tábua de Fumeiro
Salpicão, presunto e chouriço c/ pão e alcaparras
7

Salpicão, presunto e chouriço c/ pão e alcaparras
02 Pizzas

Restaurante

Kids (pequena)
molho de tomate, mozarela e bacon de Lamego
6

molho de tomate, mozarela e bacon de Lamego
Carmen Miranda
molho de tomate, mozarela, cogumelos frescos, atum e abacaxi
12

molho de tomate, mozarela, cogumelos frescos, atum e abacaxi
Salvador Dalí
molho de tomate, mozarela, azeitonas pretas, anchovas e alcaparras
9.5

molho de tomate, mozarela, azeitonas pretas, anchovas e alcaparras
Björk
ricota da casa, mozarela, salmão marinado, alcaparras e rúcula selvagem
10

ricota da casa, mozarela, salmão marinado, alcaparras e rúcula selvagem
Tàpies
molho de tomate, mozarela, cogumelos frescos, coração de alcachofra, azeitonas pretas e bacon de Lamego
10

molho de tomate, mozarela, cogumelos frescos, coração de alcachofra, azeitonas pretas e bacon de Lamego
René Magritte

Novo

ricota da casa, mozarela, maçã, bacon de Lamego e alecrim
10.5

Novo

ricota da casa, mozarela, maçã, bacon de Lamego e alecrim
Amália
molho de tomate, mozarela, azeitonas pretas, ricota da casa e Presunto de Vinhais
11

molho de tomate, mozarela, azeitonas pretas, ricota da casa e Presunto de Vinhais
Andy Warhol
molho de tomate, mozarela, beringela confitada, chouriço alentejano e queijo de cabra
11.5

molho de tomate, mozarela, beringela confitada, chouriço alentejano e queijo de cabra
Pietro Manzoni

Novo

pesto de pistachio e ricota da casa, mozarela, salpicão, burrata, tomate cherry e rúcula selvagem
12

Novo

pesto de pistachio e ricota da casa, mozarela, salpicão, burrata, tomate cherry e rúcula selvagem
Nan Goldin

Picante

molho de tomate, mozarela, bacon de Lamego, cogumelos frescos, cebola confitada e pimentão picante
12

Picante

molho de tomate, mozarela, bacon de Lamego, cogumelos frescos, cebola confitada e pimentão picante
David Bowie
ricota da casa, mozarela, gorgonzola, bacon de Lamego, ovo e tomate cereja
12

ricota da casa, mozarela, gorgonzola, bacon de Lamego, ovo e tomate cereja
Marlon Brando

Picante

molho de tomate, mozarela, manjericão fresco, chouriço alentejano e pimentão picante
13

Picante

molho de tomate, mozarela, manjericão fresco, chouriço alentejano e pimentão picante
03 Pizzas Vegetarianas

Restaurante

Marinara

Vegetariano

molho de tomate, alho laminado e azeite de manjericão
5

Vegetariano

molho de tomate, alho laminado e azeite de manjericão
Eileen Gray

Vegetariano

molho de tomate, mozarela, rodelas de tomate, manjericão fresco, flor de sal e um fio de azeite de manjericão
9

Vegetariano

molho de tomate, mozarela, rodelas de tomate, manjericão fresco, flor de sal e um fio de azeite de manjericão
Van Gogh

Vegetariano

molho de tomate, mozarela, manjericão fresco, cebola confitada, queijo parmesão, batata laminada e tomate cereja
9.5

Vegetariano

molho de tomate, mozarela, manjericão fresco, cebola confitada, queijo parmesão, batata laminada e tomate cereja
Madonna

Vegetariano

molho de tomate, mozarela, espinafres frescos, cebola confitada, mix de pimentos assados, azeitonas pretas, tomate cereja e rúcula selvagem
11.5

Vegetariano

molho de tomate, mozarela, espinafres frescos, cebola confitada, mix de pimentos assados, azeitonas pretas, tomate cereja e rúcula selvagem
Floris Van Dyck

Vegetariano

molho de tomate, manjericão fresco e burrata
10

Vegetariano

molho de tomate, manjericão fresco e burrata
Artimisia Gentilshi

Vegetariano

Novo

pesto de pistachio e ricota da casa, mozarela, burrata, tomate cherry e rúcula selvagem
11

Vegetariano

Novo

pesto de pistachio e ricota da casa, mozarela, burrata, tomate cherry e rúcula selvagem
Turner

Vegetariano

ricota da casa, mozarela, gorgonzola, queijo da Ilha de S. Miguel, queijo parmesão e pimenta preta
11

Vegetariano

ricota da casa, mozarela, gorgonzola, queijo da Ilha de S. Miguel, queijo parmesão e pimenta preta
Louise Bourgeois

Vegetariano

ricota da casa, mozarela, pera Rocha, gorgonzola, pimenta preta e rúcula selvagem
12

Vegetariano

ricota da casa, mozarela, pera Rocha, gorgonzola, pimenta preta e rúcula selvagem
04 Pizzas Vegan

Restaurante

Marinara

Novo

sem queijo //molho de tomate, alho laminado e azeite de manjericão
7.5

Vegan

sem queijo //molho de tomate, alho laminado e azeite de manjericão
Eileen Gray

Novo

molho de tomate, mozarela vegan, rodelas de tomate, manjericão fresco, flor de sal e um fio de azeite de manjericão
9

Vegan

molho de tomate, mozarela vegan, rodelas de tomate, manjericão fresco, flor de sal e um fio de azeite de manjericão
Madonna

Novo

molho de tomate, mozarela vegan, espinafres frescos, cebola confitada, mix de pimentos assados, azeitonas pretas, tomate cereja e rúcula selvagem
12.5

Vegan

molho de tomate, mozarela vegan, espinafres frescos, cebola confitada, mix de pimentos assados, azeitonas pretas, tomate cereja e rúcula selvagem
Tom Wesselmann

Novo

molho de tomate, curgete assada com manjericão, alho laminado e tomate seco
13

Vegan

molho de tomate, curgete assada com manjericão, alho laminado e tomate seco
07 Calzones

Restaurante

Popeye

Vegetariano

ricota da casa, mozarela, ovo, espinafres frescos, cogumelos frescos e gorgonzola
10

Vegetariano

ricota da casa, mozarela, ovo, espinafres frescos, cogumelos frescos e gorgonzola
Pinóquio
molho de tomate, mozarela, ovo, bacon de Lamego, cogumelos frescos e ricota da casa
11

molho de tomate, mozarela, ovo, bacon de Lamego, cogumelos frescos e ricota da casa
Heidi
molho de tomate, mozarela, ovo, chouriço alentejano, cebola fresca e queijo de cabra
12.5

molho de tomate, mozarela, ovo, chouriço alentejano, cebola fresca e queijo de cabra
08 Massas

Restaurante

Burano

Vegetariano

Conchas recheadas com ricota e espinafres, bechamel, molho de tomate e mozarela
9

Vegetariano

Conchas recheadas com ricota e espinafres, bechamel, molho de tomate e mozarela
Amalfi
Conchas recheadas com vitela picada, bechamel, molho de tomate e mozarela
10

Conchas recheadas com vitela picada, bechamel, molho de tomate e mozarela
09 Lasanhas

Restaurante

Brigitte Bardot

Vegetariano

curgete com salsa, espinafres com ricota da casa e alho, cogumelos frescos e bechamel de espinafres
10.5

Vegetariano

curgete com salsa, espinafres com ricota da casa e alho, cogumelos frescos e bechamel de espinafres
Oscar Wilde
frango salteado com tomate seco, alho francês salteado em vinho branco e bechamel de alecrim
11

frango salteado com tomate seco, alho francês salteado em vinho branco e bechamel de alecrim
Creoula
bacalhau desfiado com salsa, cebolada de vinho branco, camarão salteado com bechamel, queijo parmesão e crocante de pão
12

bacalhau desfiado com salsa, cebolada de vinho branco, camarão salteado com bechamel, queijo parmesão e crocante de pão
Charles Perrault

Novo

abóbora assada com noz moscada, cogumelos frescos salteados com azeite trufado e bechamel vegan
12

Vegan

abóbora assada com noz moscada, cogumelos frescos salteados com azeite trufado e bechamel vegan
10 Saladas

Restaurante

Nortada
alface, bacon crocante de Lamego, abacaxi e mix de pimentos assados - temperada com molho caesar vegan e sementes de sésamo negras
8.5

alface, bacon crocante de Lamego, abacaxi e mix de pimentos assados - temperada com molho caesar vegan e sementes de sésamo negras
Rivoli
alface, rúcula selvagem, salmão marinado, alcaparras e laranja — temperada com azeite de rúcula
8.5

alface, rúcula selvagem, salmão marinado, alcaparras e laranja — temperada com azeite de rúcula
Maus Hábitos

Vegetariano

alface, tomate cereja, beringela confitada, queijo de cabra, azeitonas pretas e verdes - temperada com azeite de rúcula e creme de vinagre balsâmico
9.5

Vegetariano

alface, tomate cereja, beringela confitada, queijo de cabra, azeitonas pretas e verdes - temperada com azeite de rúcula e creme de vinagre balsâmico
São João

Vegetariano

alface, rúcula selvagem, curgete assada com manjericão, queijo Feta, azeitonas pretas e verdes e nozes — temperada com molho de mostarda e mel
9.5

Vegetariano

alface, rúcula selvagem, curgete assada com manjericão, queijo Feta, azeitonas pretas e verdes e nozes — temperada com molho de mostarda e mel
Batalha
alface, presunto de Vinhais, coração de alcachofra, burrata e limão cristalizado
10

alface, presunto de Vinhais, coração de alcachofra, burrata e limão cristalizado
12 Pratos vegan

Restaurante

Falafel

Novo

No prato/ croquete de grão de bico com especiarias e ervas aromáticas c/ arroz, salada e molho caesar vegan
7.5

Vegan

No prato/ croquete de grão de bico com especiarias e ervas aromáticas c/ arroz, salada e molho caesar vegan
Hambúrguer

Novo

no pão/ bulgur, cogumelos salteados, tomate seco e feijão preto c/ alface, tomate, azeite de manjericão e molho caesar vegan
6.5

Vegan

no pão/ bulgur, cogumelos salteados, tomate seco e feijão preto c/ alface, tomate, azeite de manjericão e molho caesar vegan
Hambúrguer

Novo

no prato/ bulgur, cogumelos salteados, tomate seco e feijão preto c/ arroz, salada e molho caesar vegan
7.5

Vegan

no prato/ bulgur, cogumelos salteados, tomate seco e feijão preto c/ arroz, salada e molho caesar vegan
13 Sandes

Restaurante

Tomate e Queijo

Vegetariano

tomate, azeite de rúcula e queijo parmesão
3

Vegetariano

tomate, azeite de rúcula e queijo parmesão
Presunto de Vinhais
presunto de Vinhais, ricota da casa e azeite de manjericão
3.5

presunto de Vinhais, ricota da casa e azeite de manjericão
Salmão Marinado
ricotta da casa, alcaparras, rúcula selvagem, salmão marinado e azeite rúcula
4

ricotta da casa, alcaparras, rúcula selvagem, salmão marinado e azeite rúcula
14 Sobremesas

Restaurante

Rodela de Abacaxi
c/ raspas de lima
1.5

c/ raspas de lima
Mousse Gelada de Chocolate Negro
3

Restaurante

Mousse Gelada de Caramelo
3

Restaurante

Mousse Gelada de Chocolate Branco
3

Restaurante

NY Cheesecake
c/ topping caseiro de lemon curd ou de frutos vermelhos
4

c/ topping caseiro de lemon curd ou de frutos vermelhos
Brownie de Chocolate Negro
c/ mousse à escolha
5

c/ mousse à escolha
Tiramisú
5

Restaurante

Pizza de Nutella
base de ricota da casa e frutos vermelhos
4

base de ricota da casa e frutos vermelhos
Mix de Mousses Geladas
chocolate negro, chocolate branco, caramelo e gelado artesanal
7.5

chocolate negro, chocolate branco, caramelo e gelado artesanal
15 Sangrias

Restaurante

Maus Hábitos
Frisante
14

Frisante
Edição Limitada
Sazonal
15

Sazonal
Frutos Vermelhos
Espumante
14

Espumante
Pepino
Espumante
14

Espumante
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