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Amaros & Vermutes

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Amaros & Vermutes

Del Professore Torino

,

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9

Amaros & Vermutes

Cinzano 1757 Rosso

,

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8

Amaros & Vermutes

Petroni

,

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6

Amaros & Vermutes

Cinzano Dry

,

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7

Amaros & Vermutes

Cinzano Bianco

,

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6

Amaros & Vermutes

Cinzano Rosso

,

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6

Amaros & Vermutes

Martini Rosso

,

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6

Amaros & Vermutes

Martini Bianco

,

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6

Amaros & Vermutes

Aperol

,

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6.5

Amaros & Vermutes

Campari

,

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6

Amaros & Vermutes

Fernet Branca

,

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6

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Aperitivos

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Aperitivos

1.Campari Spritz

Campari Spritz

,

Campari, Schweppes Soda e Cinzano Pro Spritz

8

Aperitivos

St. Petroni

,

St. Petroni, Schweppes Soda e Espumante

7,5

Aperitivos

Gin Basilicum

,

Beefeater, Sugar, Lime, Tabasco, Ginger and Basil

8

Aperitivos

Porto Tónico

,

Porto Branco e tónica Schweppes

7

Aperitivos

2.Aperol Spritz

Aperol Spritz

,

Aperol, Schweppes Soda e Cinzano Pro Spritz

8

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Assinatura

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Assinatura

L.O.T.U.S.

,

Jim Bean, chá preto aromatizado e sumo de limão

9

Assinatura

Smokey Sunday

Fumaça

,

Jameson Black Barrel, sumo de laranja, xarope de ácer e bacon crocante

9

Assinatura

E-clipse

,

Olmeca Altos reposado, cordial de Perpétua roxa, água de coco e sumo de limão

9

Assinatura

Jade Milk

,

Gin Roku, cordial de chá verde e jasmim & sumo de limão

9

Assinatura

Maracatu

,

Cachaça Sagatiba, cordial cítrico e toque de gengibre

9

Assinatura

Fior di Bianco

,

Cinzano Bianco, cordial floral rosa & mel e limão

9

Assinatura

Negroni Fumè

,

Bulldog Gin, Cinzano 1757, Campari e infusão de chá Lapsang Souchong

10

Assinatura

Augusta

,

Vodka Absolut com erva-príncipe, agave, pimenta, St. Germain, soda Schweppes e solução cítrica

9

Assinatura

Manga Fumada

,

Mezcal Siete Misterios, Cointreau, puré de manga, sumo de limão e Schweppes ginger beer

10

Assinatura

Lavander Haze

,

Olmeca Altos Plata, licor de violeta, xarope de frutos vermelhos, solução cítrica, e espumante

9

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Bebidas Orgânicas

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Bebidas Orgânicas

12.2 Sumo do Dia

Sumo do dia

,

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2.3

Bebidas Orgânicas

12.4 Kombucha

Kombucha

,

original | hortelã-pimenta | morango hibisco | gengibre | citrus tropical

3.5

Bebidas Orgânicas

1. fritz

fritz

,

kola | kola super zero | laranja | limão | maça biológica

3.5

Bebidas Orgânicas

12.5 Soda Why Not

Soda Why Not

,

Vários Sabores

3.5

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Bourbon

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Bourbon

Wild Turquey

,

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9

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Brunch bonfim

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Brunch bonfim

Menu 2 Brunch

Menu 2

,

creme de legumes, sandes dos reis, panquecas, bacon, ovos, pasta de abacate, 2x salada verde e 2x iogurte com granola e fruta da época, 2x limonada e 2x café ou abatanado

33

Brunch bonfim

extras brunch

Extra

,

pão de massa mãe

2,5

Brunch bonfim

Menu 1 Brunch

Menu 1

,

creme de legumes, panquecas, bacon, ovos, pasta de abacate, salada verde, iogurte com granola e fruta da época, uma limonada e um café ou abatanado

18

Brunch bonfim

Mini Brunch

,

creme de legumes, panquecas, ovos, iogurte com granola e fruta da época, uma limonada e um café ou abatanado

12

Brunch bonfim

Sandes brunch veg

Sandes dos Reis

,

pão de massa mãe, pasta de abacate, rúcula, tomate confitado e cogumelos

6

Brunch bonfim

Sandes brunch

Sandes dos Reis

,

pão de massa mãe, pasta de abacate, rúcula, bacon e cogumelos

6

Brunch bonfim

Iogurte brunch

Iogurte e granola

,

iogurte grego com granola vegan e fruta da época

4

Brunch bonfim

Panquecas brunch

Panquecas

,

acompanha com ricota da casa, manteiga e compota da época

4

Brunch bonfim

Ovos brunch

Ovos

,

ovos mexidos ou estrelados, acompanha com pão de massa mãe

4

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Café e Refrescos

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Café e Refrescos

Pedras Sabores 25cl

Pedras Sabores

,

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2

Café e Refrescos

Chocolate Quente

,

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2.5

Café e Refrescos

Pedras 50cl

Pedras

,

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3.5

Café e Refrescos

Pedras 25cl

Pedras

,

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Café e Refrescos

Vitalis 75cl

Vitalis

,

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2.5

Café e Refrescos

Vitalis 37.5cl

Vitalis

,

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1.5

Café e Refrescos

Coca-Cola Zero

,

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2

Café e Refrescos

Coca-Cola

,

normal | zero

2

Café e Refrescos

Redbull

,

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4

Café e Refrescos

Schweppes Tónica

,

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2

Café e Refrescos

Schweppes Ginger Ale

,

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2

Café e Refrescos

Guaraná

,

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2

Café e Refrescos

Fanta Laranja

,

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2

Café e Refrescos

7 Up

,

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2

Café e Refrescos

Sumo de Laranja

Sumo de Laranja Natural

,

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3

Café e Refrescos

Sumo do Dia

Sumo do DIa

,

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2.3

Café e Refrescos

Compal

,

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1.8

Café e Refrescos

Limonada

,

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1.8

Café e Refrescos

Copo de Leite

,

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1

Café e Refrescos

Cappucino

,

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2.5

Café e Refrescos

Meia de Leite

,

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1.5

Café e Refrescos

Abatanado

,

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1

Café e Refrescos

Carioca de Limão

,

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1

Café e Refrescos

Descafeinado

,

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Pingo

,

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1

Café e Refrescos

Café

,

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Calzone

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Calzone

Heidi

,

molho de tomate, mozarela, ovo, chouriço alentejano, cebola fresca e queijo de cabra

16

Calzone

Pinóquio

,

molho de tomate, mozarela, ovo, bacon de Lamego, cogumelos frescos e ricota da casa

15

Calzone

Popeye

,

ricota da casa, mozarela, ovo, espinafres frescos, cogumelos frescos e gorgonzola

14

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Cervejas

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Cervejas

1.Super Bock

Super Bock

,

Stout 0.0% | Sem Glúten | Sem Álcool

2.5

Cervejas

4.Stout

Stout

,

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2 | 3 | 4.5

Cervejas

5.Somersby Pressão

Somersby

,

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2.5 | 5

Cervejas

Letra F

,

american india Pale Ale, by Cerveja LETRA

4.2

Cervejas

Letra C

,

Oatmeal Stout, by Cerveja LETRA

4

Cervejas

Letra A

,

Blond Ale, by Cerveja LETRA

3.7

Cervejas

Born In the IPA

,

by Cerveja Musa

4.6

Cervejas

Blondie Ale

,

by Cerveja Musa

3.6

Cervejas

6.Somersby 33cl

Somersby

,

vários sabores

3.5

Cervejas

2.Super Bock pressao

Super Bock

,

2 | 3 | 4.5

Cervejas

Carlsberg 25cl

Carlsberg

,

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2.5

Cervejas

Coruja IPA

,

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Cervejas

Bavaria Weiss

,

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3 | 5

Cervejas

Carlsberg pressão

Carlsberg

,

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2.5 | 3 | 4.5

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Clássicos

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Clássicos

Espolón Margarita

Espólon Margarita

,

Espólon Silver, Cointreau e lima

10

Clássicos

Berlin Mule

,

Jägermeister, lima, & Schweppes ginger beer

9

Clássicos

Expresso Martini

,

Absolut, Kahlua, expresso e xarope de açúcar

9

Clássicos

Negroni

,

Cinzano 1757 rosso, Campari, Bulldog

9

Clássicos

Long Island

,

Absolut, Havana 3 anos, Beefeater, Cointreau, sumo de lima, xarope de açúcar e coca-cola

9

Clássicos

Old Fashioned

,

Jameson's Black Barrel, Bitter Angostura e açúcar

9

Clássicos

Outros Clássicos

,

by Pernod Ricard (pergunta-nos quais)

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Cocktails (entradas)

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Cocktails (entradas)

Ka-Fire

,

Beefeater 24, cordial de chá verde e lima kaffir

10

Cocktails (entradas)

Expresso Bumbu

,

Bumbu XO, Bumbu original, Macieira Cream, açúcar & café

9

Cocktails (entradas)

1. Limoncello Tónico

Limoncello Tónico

,

Limoncello Villa Massa e Schweppes tónica

8

Cocktails (entradas)

Paloma Maus Hábitos

,

Espolón Reposado, limão, xarope de frutos vermelhos, kombucha de morango e hibisco

10

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Entradas

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Entradas

6. Ovos rotos

Ovos rotos

,

Ovos, batata, presunto e cebola confitada

6

Entradas

Stromboli veg

Stromboli

,

ricota, espinafres, cebola confitada e parmesão

8,5

Entradas

Stromboli

,

molho de tomate, chouriço, cebola confitada e mozarela

8,5

Entradas

6. Ovos rotos veg

Ovos rotos

,

Ovos, batata, cogumelos e cebola confitada

6

Entradas

2. Polenta frita

Polenta frita

,

acompanha com molho caseiro

3 | 5

Entradas

1. Batata frita caseira

Batata frita

,

acompanha com molho caseiro

3 | 5

Entradas

4. Bolinhas de alheira

Bolinhas de alheira

,

Bolinhas feitas à base de alheira, panadas e fritas

6

Entradas

5.Bolinhas de cogumelos

Bolinhas de cogumelos

,

Bolinhas de cogumelos com molho caseiro

6

Entradas

7. tábua seleção vegan

Tábua Seleção

,

Pasta de alcachofra, pasta de azeitonas e pinzimonio, acompanha com schiacciata de alecrim, oregãos e flôr de sal

5

Entradas

3. Puffs de queijo

Puffs de queijo

,

puff’s de queijo crocante com molho caseiro

6

Entradas

04.5 Burrata

Burrata

,

c/ foccacia, azeite de manjericão e tomate cereja

7.5

Entradas

8. Tábua Selecção

Tábua Selecção

,

azeitonas marinadas, alcaparras, variedade de fumeiro e queijos, acompanha com schiacciata de alecrim, oregãos e flôr de sal

13 | 20

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Gin

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Gin

Bickens

,

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8

Gin

Bickens

,

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8

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Lasanhas

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Lasanhas

nn Bologna

Bologna

,

carne de vitela e cenoura salteada, aipo picado e molho de tomate

14

Lasanhas

nn Marsala

Marsala

,

lentilhas castanhas, cogumelos frescos e cenoura salteada c/ molho de tomate, bechamel e crocante de pão

15

Lasanhas

05.2 Creoula

Creoula

,

bacalhau desfiado, cebolada de vinho branco, camarão salteado c/ salsa, queijo parmesão e crocante de pão

16

Lasanhas

05.3 Oscar Wilde

Oscar Wilde

,

frango estufado c/ tomate seco, alho francês salteado em vinho branco e bechamel de alecrim

14

Lasanhas

05.1 Brigitte Bardot

Brigitte Bardot

,

curgete c/ salsa, espinafres c/ ricota e alho, cogumelos frescos e bechamel de espinafres

15

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Licores

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Licores

Limoncello Villa Massa

,

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6

Licores

Lillet Blanc

,

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6

Licores

Ancho Reyes Verde

,

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8

Licores

Kahlúa

,

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6

Licores

Jagermeister

,

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3

Licores

Frangelico

,

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8

Licores

Favaios

,

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4

Licores

Drambuie

,

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6

Licores

Amaretto Villa Massa

,

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6

Licores

Ancho Reyes

,

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8

Licores

Grand Marnier

,

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8

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MH Clássicos

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MH Clássicos

Four Thieves Vinegar

,

The Deacon, vermute bianco, xarope de mangericão, sumo de limão e água tónica

9

MH Clássicos

Tikal

,

Mezcal Vida, Petroni, Olmeca, agave e sumo de lima

10

MH Clássicos

Mandarine

,

Beefeater 24, St Germain, Maracujá e Lima

9

MH Clássicos

Porto Cubano

,

Havana7, Porto Ruby, lima e açúcar

9

MH Clássicos

D.H. Lawrence

,

Beefeater 24, xarope de pepino, lima e albumina

9

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Massa

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Massa

nn Livorno

Livorno

,

Spaghetti c/ bolonhesa de carne de vitela, cenoura, aipo picado e molho de tomate

14

Massa

Bergamo

,

pasta Peccheri, pesto de manjericão e amêndoas, tofu panado com crosta de amêndoa, tomate cherry e mozzarela fresca.

15

Massa

06.4 Genoa

Genoa

,

linguini, pesto de pistachio de Bronte e salmão salteado c/ tomilho

16.5

Massa

06.3 Carbonara

Carbonara

,

spaghetti, guanciale, creme de ovo c/ parmesão e pimenta preta

16

Massa

06.6 Bambini

Bambini

,

spaghetti c/ molho de tomate cereja

8

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Na chapa

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Na chapa

6.extras pregos

Extra

,

queijo ou ovo estrelado

1

Na chapa

5. Prego Bonfim cogumelo

Sotto-Moura

,

prego de cogumelo panado com polenta e molho caseiro

7,5

Na chapa

4. Prego Bonfim atum

Nasoni

,

prego de atum dos Açores com polenta e molho caseiro

8,5

Na chapa

3. Prego Bonfim frango

Siza

,

prego de frango thai com polenta e molho caseiro

7,5

Na chapa

2. Prego Bonfim carne

'de Souza

,

prego de novilho com polenta e molho caseiro

8,5

Na chapa

Hambúrguer Bonfim

Hambúrguer

,

feito com bulgur, cogumelos, tomate seco e feijão preto, servido c/ queijo vegan, pickles de cebola roxa e rúcula selvagem. Acompanhado com chips de batata doce e maionese vegan de caju com alho e ervas

11

Na chapa

1. Pimentos pádron

Pimentos pádron

,

4

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Null

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Null

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Flamingo

,

Bombay Sapphire, St. Germain, xarope de frutos vermelhos, espuma de Sakura e solução cítrica

8.5

atribuir "categoria single"

Sea Poison

,

Kraken, Campari c/ café, Kahlua, sumo de ananás, limão, açúcar e bitter ruibarbo

9

atribuir "categoria single"

Victor Delfin

,

Pisco, Porto Ruby, Shrub de ananás e hibisco, sumo de lima e molho inglês (clarificação com leite)

8.5

atribuir "categoria single"

Le Misérable

,

Havana Club 7, óleo de banana, solução cítrica, bitter Island Fruits & tintura de café

9

atribuir "categoria single"

Aqua Vitae

,

Jameson Black Barrel c/ chocolate branco, Porto Branco, bitter laranja, cerveja Super Bock stout

9.5

atribuir "categoria single"

The Deacon

,

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9.5

atribuir "categoria single"

Bumbu Original

,

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8.5

atribuir "categoria single"

Beefeater Black

,

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8

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Bushmills Black Bush

,

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8.5

atribuir "categoria single"

Tomate e Queijo - s

Tomate e Queijo

,

tomate, azeite de rúcula e queijo parmesão

3.5

atribuir "categoria single"

Presunto de Vinhais - s

Presunto de Vinhais

,

presunto, ricota da casa e azeite de manjericão

4

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Crystal Head

,

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12

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Jura Journey

,

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8.5

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Seagram's

,

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9

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Nikka Coffey

,

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1800

,

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6

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Bumbu XO

,

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9.5

atribuir "categoria single"

Sete Mysterios

,

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10

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St-Germain

,

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Luxardo

,

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Lillet licor

Lillet

,

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Licor Beirão

,

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5

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Cointreau

,

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Macieira Cream

,

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Amarguinha

,

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5

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Martini Floreal

,

s/ álcool

5

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Martini Vibrante

,

s/ álcool

5

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Cinzano Bottega Rosso

,

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7

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Olmeca Altos Reposado

,

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5

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Medeiros rosé

Medeiros

,

Alentejo . Touriga Nacional . Aragonez

13

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Pequenos Rebentos Nat'Cool (Dirk Niepoort)

,

Monção e Melgaço . Loureiro . 1L

24

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Medeiros branco

Medeiros

,

Alentejo . Viognier . Verdelho

14

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Passa

,

Douro . Rabigato . Códega do Larinho

15

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Blend.pt branco

Blend.pt

,

Douro . Côdega do Larinho . Rabigato

13.5

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Dialectic

,

Verde . Blend

13

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Medeiros tinto

Medeiros

,

Alentejo . Touriga Nacional . Aragonez

15

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Blend.pt tinto

Blend.pt

,

Douro . Touriga Nacional . Jaen

13.5

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02. Tomate e Pepino

Tomate e Pepino

,

creme de ricota e pepino, tomate, rúcula e creme de vinagre balsâmico

4.5

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04. Salmão

Salmão e Ricota

,

salmão, ricota da casa e pepino, rúcula e limão cristalizado

6

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03. Mortadela de Pistacho

Mortadela de Pistacho e Burrata

,

mortadela de pistachio, burrata, tomate e rúcula

6

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01. Courgette e Tomate Seco

Courgette e Tomate Seco

,

courgette grelhada, pasta de tomate seco, rúcula e creme de vinagre balsâmico

4.5

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12.6 Sumo de laranja natural

Sumo de laranja natural

,

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12.1 Limonada

Limonada

,

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1.8

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Marinara

,

molho de tomate, alho laminado e azeite de manjericão

9

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Monopoli

,

risotto de camarão perfumado em citrinos

17.5

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Umbria

,

risotto de cogumelos selvagens c/ trufa laminada

17

atribuir "categoria single"

04.3 Couvert I

Couvert

,

c/ foccacia, azeitonas marinadas e pinzimonio

3.5

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04.2 Ricota da Casa

Ricota da Casa

,

c/ foccacia e azeite (de rúcula, manjericão ou trufa)

4

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04.5 Sopa do Dia

Sopa do Dia

,

creme de legumes frescos selecionados todos os dias

2.8

atribuir "categoria single"

Tecelão

,

Altos Plata, June, Cordial, Toranja, Solucão Cítrica e Verso-Soda

10

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Plymouth Navy

,

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8.5

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Monkey 47

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Monkey 47 Barrel Cut

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Roku

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Hendrick's

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Beefeater Pink

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Absolut

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Grey Goose

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Graham's Six Grapes

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Graham's Natura

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Graham's 20 anos

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Cockburn's White Heights

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Cockburn's 10 anos

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Pisco Barsol

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Santa-Teresa 1796

,

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atribuir "categoria single"

Santa-Teresa Gran Reserva

,

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9

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Bacardi Spiced

,

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8

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Abuelo 7

,

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9

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Plantation Pineapple

,

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8

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Kraken

,

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10

atribuir "categoria single"

Havana Club Añejo Especial

,

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8

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Havana Club 7

,

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9

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Havana Club 3

,

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7

atribuir "categoria single"

Janeiro

,

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7

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Espolon Reposado

Espolón Reposado

,

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5

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Patron Reposado

,

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6

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Patron Silver

,

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5

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Olmeca Altos Añejo

,

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5.5

atribuir "categoria single"

Olmeca Altos Plata

,

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4.5

atribuir "categoria single"

Olmeca Oro

,

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3.5

atribuir "categoria single"

Vida Del Maguey

,

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Olmeca Silver

,

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3

atribuir "categoria single"

Ysabel Regina

,

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Medronho Sulista

,

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10

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Martel VSOP

,

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10

atribuir "categoria single"

CRF

,

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6

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Courvoiser VS

,

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10

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Jim Bean

,

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Jack Daniel's

,

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Nikka From the Barrel

,

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13

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Macallan 12

,

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17.5

atribuir "categoria single"

Johnnie Walker Black

,

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8.5

atribuir "categoria single"

Johnnie Walker Red

,

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7.5

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Jameson M. Distiller's Safe

,

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14

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Jameson M. Cooper's Croze

,

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14

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Jameson M. Blender's Dog

,

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Jameson Caskmates

,

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7.5

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Jameson Black Barrel

,

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Jameson

,

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7

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Glenrothes Select Reserve

,

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12

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Glenlivet 12

,

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9

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Hibiki

,

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20

atribuir "categoria single"

Dewar's 12

,

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8

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Craigellachie 13

,

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17

atribuir "categoria single"

Bushmills

,

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7.5

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Aberfeldy 12

,

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11.5

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Não Alcoólico

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Não Alcoólico

Fritzumo

,

fritz maçã orgânica, chá sakura, cordial de maçã e canela

5

Não Alcoólico

Downtempo

,

Chá de hibisco, mel c/ especiarias, limão e ginger ale

5

Não Alcoólico

Toranja Vibrante

,

Martini Vibrante, cordial toranja, soda toranja

5

Não Alcoólico

Kizola

,

Martini Floreale, frutos vermelhos e fritz limão

5

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Pizza

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Pizza

nn Donatello

Donatello

,

molho de tomate, rúcula selvagem, presunto, burrata, tomate cereja e azeite manjericão

16

Pizza

Tom Wesselmann

,

molho de tomate, curgete assada, tomate seco, rúcula selvagem

15

Pizza

03.2 Eileen Gray Vegan

Eileen Gray

,

molho de tomate, mozarela vegan, rodelas de tomate, manjericão fresco, flor de sal e azeite de manjericão

14

Pizza

03.3 Madonna Vegan

Madonna

,

molho de tomate, mozarela vegan, espinafres frescos, cebola confitada, sortido de pimentos assados, azeitonas pretas, tomate cereja e rúcula selvagem

16

Pizza

02.8 Artimisia Gentileschi

Artimisia Gentileschi

,

ricota da casa e pesto de pistachio de Bronte, mozarela, burrata, tomate cereja e rúcula selvagem

15

Pizza

02.2 Madonna

Madonna

,

molho de tomate, mozarela, espinafres frescos, cebola confitada, sortido de pimentos assados, azeitonas pretas, tomate cereja e rúcula selvagem

13

Pizza

02.3 Truffaut

Truffaut

,

ricota da casa, mozarela, azeite trufado, trompetas negras, cogumelos frescos e rúcula selvagem

15

Pizza

02.6 Turner

Turner

,

ricota da casa, mozarela, queijo da Ilha de S. Miguel, gorgonzola, parmesão e pimenta preta

14

Pizza

02.5 Van Gogh

Van Gogh

,

molho de tomate, mozarela, manjericão fresco, cebola confitada, parmesão, batata laminada e tomate cereja

12

Pizza

02.1 Eileen Gray

Eileen Gray

,

molho de tomate, mozarela, rodelas de tomate, manjericão fresco, flor de sal e azeite de manjericão

11,5

Pizza

01.14 Piero Manzoni

Piero Manzoni

,

ricota da casa e pesto de pistachio de Bronte, mozarela, salpicão, burrata, tomate cereja e rúcula selvagem

15

Pizza

01.03 Nan Goldin

Nan Goldin

,

molho de tomate, mozarela, bacon de Lamego, cogumelos frescos, cebola confitada e pimentão picante

14

Pizza

01.06 Björk

Björk

,

ricota da casa, mozarela, salmão marinado, alcaparras e rúcula selvagem

14

Pizza

01.05 David Bowie

David Bowie

,

ricota da casa, mozarela, gorgonzola, bacon de Lamego, ovo e tomate cereja

15

Pizza

01.07 Carmen Miranda

Carmen Miranda

,

molho de tomate, mozarela, cogumelos frescos, atum e abacaxi

13

Pizza

01.04 Marlon Brando

Marlon Brando

,

molho de tomate, mozarela, manjericão fresco, chouriço alentejano e pimentão picante

15

Pizza

01.09 David Hockney

David Hockney

,

ricota da casa, mozarela, lascas de trufa, cogumelo portobello, mortadela e tomate seco

16

Pizza

01.13 Emilio Greco

Emilio Greco

,

ricota da casa e pesto de pistachio de bronte, queijo mozarela, mortadela, burrata e pistachios triturados

16.5

Pizza

01.08 René Magritte

René Magritte

,

ricota da casa, mozarela, maçã, bacon de Lamego e alecrim

13.5

Pizza

01.11 Andy Warhol

Andy Warhol

,

molho de tomate, mozarela, beringela confitada, chouriço alentejano e queijo de cabra

14

Pizza

01.10 Tàpies

Tàpies

,

molho de tomate, mozarela, cogumelos frescos, coração de alcachofra, azeitonas pretas e bacon de Lamego

13.5

Pizza

01.02 Salvador Dali

Salvador Dali

,

molho de tomate, mozarela, azeitonas pretas, anchovas e alcaparras

13

Pizza

01.01 Amália

Amália

,

molho de tomate, mozarela, azeitonas pretas, ricota da casa e presunto

14

Pizza

02.9 Kids veg

Kids

,

molho de tomate, mozarela e cogumelos

9

Pizza

01.15 Kids

Kids

,

molho de tomate, mozarela e bacon de Lamego

9

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Rum & Cachaça

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Rum & Cachaça

Sagatiba

,

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Salada

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Salada

1.Salada Stop

Stop

,

agrião, rúcula, alface, grão crocante, pasta de abacate, tomate cherry, atum braseado com sementes de sésamo e chutney de manga - temperado com azeite de rúcula

14

Salada

09.05 Batalha

Batalha

,

alface, presunto, coração de alcachofra, burrata - temperada c/ azeite de manjericão e vinagre balsâmico

13

Salada

09.04 São João

São João

,

alface, rúcula selvagem, curgete assada c/ manjericão, queijo feta, azeitonas pretas e verdes e nozes - temperada c/ molho de agave, mostarda, limão e azeite

12

Salada

09.02. Rivoli

Rivoli

,

alface, rúcula selvagem, salmão marinado, alcaparras e laranja - temperada c/ azeite de rúcula

11

Salada

09.03 Nortada

Nortada

,

alface, bacon crocante de Lamego, abacaxi c/ sementes de sésamo negras e pimentos assados - temperada c/ maionese vegan de caju com alho e ervas

10

Salada

Maus Hábitos - salada veg

Maus Hábitos

,

alface, tomate cereja, beringela confitada, queijo de cabra, azeitonas pretas e verdes - temperada c/ azeite de rúcula e creme de vinagre balsâmico

10

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Sangria

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Sangria

Pepino

,

Beefeater, Cointreau, 7-Up, pepino, tomate cereja, limão e espumante

6 | 17

Sangria

Frutos Vermelhos

,

Absolut, xarope de frutos vermelhos, 7-Up, e espumante

6 | 17

Sangria

St. Germain

,

St. Germain, espumante, maça, hortelã e 7up

7 | 18

Sangria

Lillet sangria

Lillet

,

Lillet Blanc, pepino, shrub de hibisco e ananás, água tónica e espumante

6 | 17

Sangria

09.01 Maus Hábitos

Maus Hábitos

,

Jameson, puré de maracujá, água de mel, espumante, ginger ale e sumo de lima

6 | 17

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Sobremesas

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Sobremesas

nn Cannolis Recheados

Cannoli Recheado

,

Massa crocante recheada com ricota aromatizada em limão com pistachios de Bronte crocantes

6

Sobremesas

11.7 Panna Cotta

Panna Cotta

,

c/ topping de pistachio, nutella ou frutos vermelhos.

4

Sobremesas

11.2 Tiramisú

Tiramisú

,

tiramisú artesanal c/ pepitas de chocolate

6

Sobremesas

11.4 Brownie de Chocolate Negro

Brownie de Chocolate Negro

,

c/ mousse gelada à escolha

6

Sobremesas

11.1 Cheesecake de Pistachio

Cheesecake de Pistachio

,

preparado com baunilha natural e pistachio de Bronte

6

Sobremesas

11.3 Mousse Gelada

Mousse Gelada

,

caramelo, chocolate branco ou negro

3.5

Sobremesas

1. Gelados Artesanais

Gelados Artesanais

,

sabores disponíveis mediante época de cada fruto. Pergunte-nos quais.

4

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Tequila & Mezcal

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Tequila & Mezcal

Espolon Blanco

Espolón Blanco

,

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5

Tequila & Mezcal

Montelobos

,

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11

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Vegan

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Vegan

No Pão

Hambúrguer no Pão

,

feito c/ bulgur, cogumelos, tomate seco e feijão preto, servido c/ queijo vegan, pickles de cebola roxa e rúcula selvagem. Acompanhado c/ chips de batata doce e maionese vegan de caju com alho e ervas

11

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Vinho Nacional

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Vinho Nacional

1.Todeia

Todeia

,

Douro . touriga nacional . touriga franca . tinta roriz

14

Vinho Nacional

Fita Preta-Maçanita rosé

Fita Preta-Maçanita

,

Alentejo . Touriga Nacional . Aragonez

16

Vinho Nacional

Fita Preta-Maçanita branco

Fita Preta-Maçanita

,

Alentejo . Antão Vaz . Roupeiro

20

Vinho Nacional

LV branco

LV

,

Alentejo . Arinto. Verdelho

18

Vinho Nacional

Parceria branco

Parceria

,

Douro . Rabigato . Viosinho

14

Vinho Nacional

Castello d'Alba Moscatel Galego

,

Douro . Moscatel Galego

16

Vinho Nacional

LV tinto

LV

,

Alentejo . Syrah . Touriga Nacional. Alicante Bouschet. Aragonês.

18

Vinho Nacional

Beyra Quartz Rosé

,

Beira Interior . Mouriscos . Tinta Roriz

15

Vinho Nacional

Perrier-Jouët

,

Champagne

90

Vinho Nacional

G. H. Mumm

,

Champagne

70

Vinho Nacional

Quinta das Bágeiras Super Reserva

,

Bairrada . Bical . Maria Gomes

26

Vinho Nacional

Quinta das Bágeiras

,

Bairrada . Baga . Maria Gomes

19

Vinho Nacional

Cedro do Noval branco

Cedro do Noval

,

Douro . Gouveio . Viosinho

26

Vinho Nacional

Castello d'Alba Reserva branco

Castello d'Alba Reserva

,

Douro . Viosinho . Rabigato

15

Vinho Nacional

2.Pretexto branco

Pretexto

,

Dão . Encruzado . Bical

19

Vinho Nacional

Altitude by Duorum branco

Altitude by Duorum

,

Douro . Rabigato . Arinto

15

Vinho Nacional

Beyra Sauvignon Blanc

,

Beira Interior . Sauvignon Blanc

18

Vinho Nacional

Beyra Reserva Quartz

,

Beira Interior . Síria . Fonte Cal

17

Vinho Nacional

Poema

,

Monção e Melgaço . Alvarinho (Verde)

18

Vinho Nacional

Regueiro

,

Monção e Melgaço . Alvarinho . Trajadura (Verde)

14

Vinho Nacional

Beyra Reserva

,

Beira Interior . Tinta Roriz . Jaen

17

Vinho Nacional

Cedro do Noval tinto

Cedro do Noval

,

Douro . Touriga Nacional . Syrah

26

Vinho Nacional

Pretexto tinto

Pretexto

,

Dão . Jaen . Alfrocheiro

21

Vinho Nacional

Fita Preta - Maçanita tinto

Fita Preta - Maçanita

,

Alentejo . Trincadeira . Aragonez

20

Vinho Nacional

Castello d'alba Reserva tinto

Castello d'Alba Reserva

,

Douro . Touriga Franca . Touriga Nacional

15

Vinho Nacional

Altitude by Duorum tinto

Altitude by Duorum

,

Douro . Touriga Nacional . Touriga Franca

15

Vinho Nacional

Parceria tinto

Parceria

,

Douro . Touriga Nacional . Touriga Franca

14

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Vinho Natural

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Vinho Natural

Sidra Garota

,

Douro . touriga nacional . touriga franca . tinta roriz

14

Vinho Natural

Genúria

,

Douro . touriga nacional . touriga franca . tinta roriz

21

Vinho Natural

Dinasta

,

Douro . touriga nacional . touriga franca . tinta roriz

15

Vinho Natural

Gradual

,

Douro . touriga nacional . touriga franca . tinta roriz

22

Vinho Natural

Cinética

,

Douro . Blend

17.5

Vinho Natural

Vinho da Malhada Bruto Reserva

,

Lisboa . Arinto . Fernão Pires

19

Vinho Natural

Dinasta

,

Douro . touriga nacional . touriga franca . tinta roriz

15

Vinho Natural

Ciste

,

Trás-os-Montes . Blend

24

Vinho Natural

Carmin

,

Minho . Trajadura . Vinhão

21

Vinho Natural

João Pato - White the Duck

,

Bairrada . Método Tradicional

18.5

Vinho Natural

VERBUM

,

Verde . Arinto

29

Vinho Natural

POP branco

POP

,

Beira Litoral . Vital

24

Vinho Natural

NOMOS

,

Verde . Blend

22

Vinho Natural

Quinta da Pedra Escrita branco

Quinta da Pedra Escrita

,

Douro . Alvarinho . Verdelho

26

Vinho Natural

João Pato aka Duckman

,

Bairrada . Bical

17

Vinho Natural

Quinta da Pedra Escrita tinto

Quinta da Pedra Escrita

,

Douro . Touriga Nacional . Jaen

28

Vinho Natural

POP tinto

POP

,

Beira Litoral . Castelão

23

Vinho Natural

Crazy Javali

,

Douro . Tinta roriz . Tinta barroca . Touriga franca

20

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Vinhos RPM

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Vinhos RPM

Overdub Branco

Overdub

,

Branco - Vinhas Velhas . Field Blend

17

Vinhos RPM

Overdub Tinto

Overdub

,

Tinto - Vinhas Velhas . Field Blend

17

Vinhos RPM

Reverb

,

Branco . Avesso c/ engaço de tinto

18

Vinhos RPM

EQ

,

Branco . Arinto. Loureiro

15

Vinhos RPM

Looper

,

Pet Nat . Arinto . Fernão Pires

15

Vinhos RPM

Analogue

,

Branco . Arinto . Avesso . Fernão Pires

4 | 15

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Vodka

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Vodka

Skyy

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Skyy

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